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国内面粉二季度处于传统消费淡季

作者 面粉机 来源 http://www.ampedchurch.com 浏览 发布时间 14/04/26

从元旦及春节对面粉的需求量来看,国内一季度面粉市场受产能过剩影响及消费结构的升级变化,需求需求疲软制约面企开机率及面粉行情,很多;那么随着第二季度的到来,专家预计面粉市场行情将继续呈现弱势,面粉市场行情不好,主要体现在三个方面。
第一,节假日效应变弱,整体呈现出面粉一季度“量淡价跌”的现状;目前国内面粉企业随着规模化及区域化的发展,带动面粉市场竞争特别激烈,导致面粉加工需求呈现“总量增加、增量下降”态势,尤其是“旺季不旺”特征较为明显。
第二个因素是受养殖业影响,由于养殖业亏损制约需求,麸皮市场行情不如上年同期,根据农业部公布的数据显示,今年2月份国内生猪存栏环比降低0.9%,同比降低1.1%。由此可以看出饲料养殖行业持续处于亏损状态,截至3月底,河北石家庄地区面粉加工企业麸皮出厂价1700-1740元/吨,山东济南地区麸皮出厂价1720-1760元/吨,河南郑州地区麸皮出厂价1760-1800元/吨,江苏徐州地区麸皮出厂价1800-1840元/吨。从这些数据可以看出,面粉加工企业开工率不高一定程度上对麸皮市场价格起到支撑作用,从面粉以及麸皮市场行情整体走势来看,面粉加工企业的经营利润下降,面粉加工企业的经营难度较大。
第三,面粉需求处于淡季,加工企业以销订购;由于国内面粉加工行业产能过剩,行业竞争也日益激烈,尤其是天气温度日趋变热,对于面粉的保管难度也加大了。鉴于此,面粉加工企业在保证粮源采购渠道的基础上,应采取以销定购策略,根据终端需求市场变化情况,保持合理的企业开工率,降低粮源的库存量,加强成本控制和内部质量管理;面粉加工企业应密切关注国家临储小麦拍卖“量价”情况以及主产区新小麦生长情况,充分把握有利信息,规避市场不利冲击。
 

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